Filet z kurczaka w lekkim sosie grzybowo-pieczarkowym
Składniki (10 porcji)
| Ilość | Jednostka miary | Nazwa |
|---|---|---|
| 1,0 | kg | Pierś z kurczaka |
| 10,0 | g | Przyprawa do drobiu baza KNORR 1-2-3 |
| 70,0 | g | Sos grzybowy baza KNORR 1-2-3 |
| 800,0 | ml | Woda |
| 20,0 | ml | Olej |
| 80,0 | g | Cebula |
| 100,0 | g | Pieczarki |
Sposób przygotowania:
• Filet z kurczaka pokrój na 10 porcji, wymieszaj z olejem i posyp przyprawą do drobiu.
• Wstaw do pieca o temperaturze 160ºC na około 10 minut.
• W garnku zeszklij cebulę, dodaj pokrojone w zapałkę pieczarki i zasmażaj.
• Następnie zalej wodą, dodaj sos, wymieszaj i zagotuj.
• Filety zalej sosem i duś na wolnym ogniu około 5-8 minut.
