Wołowiny z sherry i sosem słodko - kwaśnym
Składniki (10 porcji)
| Ilość | Jednostka miary | Nazwa |
|---|---|---|
| 1,2 | kg | Polędwica wołowa |
| 20,0 | g | Marynata Premium KNORR do wołowiny 750g |
| 100,0 | ml | Olej |
| 200,0 | g | KNORR Sos słodko-kwaśny |
| 1,0 | l | Woda |
| 150,0 | g | Cukinia |
| 50,0 | g | Cebula czerwona |
| 150,0 | g | Marchew |
| 100,0 | g | Papryka czerwona |
| 100,0 | g | Kapusta pekińska |
| 100,0 | g | Bambus (pędy) |
| 100,0 | ml | RAMA Culinesse Profi |
| 80,0 | g | Orzechy nerkowca |
| 100,0 | ml | Sherry |
| 50,0 | ml | Sos sojowy |
| 20,0 | g | KNORR Primerba czosnkowa 0,34 kg |
Sposób przygotowania:
- Sos rozprowadź w wodzie i zagotuj.
- Polędwicę wołową pokrój w paski i zamarynuj w marynacie do wołowiny.
- Warzywa pokrój w kostkę i zasmaż na Ramie Culinesse.
- Mięso zasmaż, dodaj podsmażone warzywa, sos i dopraw do smaku.
- Podawaj z ryżem lub jako samodzielne danie.
