Węgierska zup gulaszowa
Składniki (10 porcji)
| Ilość | Jednostka miary | Nazwa |
|---|---|---|
| 500,0 | g | Wołowina b/k |
| RAMA Culinesse Profi | ||
| 400,0 | g | Ziemniaki |
| Papryka biała 150 g | ||
| 80,0 | g | KNORR Fix do gulaszu |
| 1,5 | l | Woda |
| Kminek | ||
| KNORR Pieprz czarny mielony 0,5 kg | ||
| KNORR Papryka słodka mielona 0,5 kg | ||
| Liść laurowy 2 szt. | ||
| KNORR Ziele angielskie 0,35 kg |
Sposób przygotowania:
- Wołowinę zasmaż na Ramie Culinesse i duś do miękkości razem z przyprawami.
- Ziemniaki ugotuj w litrze wody.
- W pozostałej ilości wody rozprowadź fix do gulaszu, a następnie połącz z ziemniakami i podsmażonym mięsem.
- Do zupy dodaj pokrojoną w drobne trójkąty paprykę.
- Chwilę gotuj na małym ogniu, pod koniec dopraw do smaku.
