Grillowana uczta z kurczakiem, pieczonymi ziemniakami i sosem chrzanowym
Składniki (10 porcji)
| Ilość | Jednostka miary | Nazwa |
|---|---|---|
| 1,0 | kg | Pierś z kurczaka |
| 15,0 | g | Marynata Premium KNORR do drobiu 700 g |
| Czosnek Knorr Professional w postaci puree (do smaku) | ||
| 50,0 | ml | Olej |
| 800,0 | g | Ziemniaki |
| Tymianek (do smaku) | ||
| 400,0 | g | Papryka kolorowa |
| 300,0 | g | Cukinia |
| 200,0 | g | Oliwki czarne |
| 200,0 | g | HELLMANN'S Majonez do dekoracji |
| 0,2 | l | Kwaśna śmietana |
| 100,0 | g | Chrzan |
| 40,0 | g | Mus jabłkowy |
| 20,0 | g | Pietruszka zielona |
| Pieprz kolorowy Knorr Professional w postaci puree (do smaku) | ||
| Sól, pieprz, cukier (do smaku) |
Sposób przygotowania:
- Ziemniaki posmaruj olejem, posyp solą, tymiankiem i upiecz w piecu.
- Pierś z kurczaka dopraw marynatą i usmaż na grillu.
- Cukinię i paprykę pokrój w cząstki i zgrilluj.
- Składniki sosu wymieszaj i dopraw do smaku.
- Całość ułóż dekoracyjnie na talerzu. Podawaj z kurczakiem i sosem chrzanowym.
