Zander with mushrooms sauce
Preparation
- Sandacza podziel na 10 równych części, przypraw Delikatem do ryb, oprósz mąką i usmaż na Ramie Culinesse.
- Sos biały baza połącz z gorącą wodą i zagotuj.
- Kurki oczyść.
- Na Ramie Culinesse podsmaż cebulę z kurkami, dodaj Ramę Cremefine Profi 15%,całość podduś, a następnie połącz z ugotowanym sosem, dodaj pokrojony koperek i przyprawy,
- Sos chwilę gotuj na małym ogniu.
- Sandacza podawaj z przygotowanym sosem kurkowym.
